طريقه عمل المارينيه للشيف حسن
المقادير
2\1 باذنجان رومى شرائح
2\1 فلفل رومى شرائح
حل لليمون
ثوم مفروم
كمون + ملح
فلفل +هريسه
كسبرة مفرومه
الطريقه
يقلى الباذنجان وبعدها الفلفل نصف سوى
ف الخلاط نضرب الثوم والفلفل والخل والملح
والهريسه والكسبرة مع بعض
ونرص الباذنجان والفلفلفى بوله ونحط عليهم الخليط دة
بالف هنا وشفا
طريقه عمل المارينيه للشيف حسن
عمل الباذنجان واللفل للشيف حسن
اسرع طبق باذنجان وفلفل للشيف حسن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق