طريقه عمل كيكه الكريسماس
المقادير
250 جم زبدة سائله
200 جم سكر بودرة
4 بيضات
2 معلقه كبيرة عسل اسود
2 رشه ملح
3 معلقه كبيرة بشر برتقال
500 جم تمر مكعبات
500 جرام زبيب
500 جرام مشمشيه مقطعه مكعبات
3 معلقه كبيرة بشر لليمون
250 جرام لوز مجروش محمص فاتح
كوب ماء مغلى
450 جم دقيق
باكو كيك شيف
معلقه كبيرة قرفه
معلقه كبيرة زنجبيل
معلقه كبيرة قرنفل
معلقه كبيرة ينسون مطحون
رشه جوزه الطيب
للزينه كوب سكر بودرة منخول
الطريقه
اخلطى الزبيب والمشمش والتمر مع كوب ماء مغلى
فى وعاء اخر اخلطى الزبدة والبيض والعسل الاسود
ضيفى ليهم البهارات وبشر البرتقال وبشر الليمون
واخلطيهم جيدا ثم ضيفى اللوز والدقيق والكيك شيف
واخلطى مرة اخرى ثم ضيفى الزبيب والمشمش والتمر ورشه الملح
اخلطيهم جيدا حتى تحصلى على العجينه
ثم غطى الصنينه بورق زبدة ثم ضعى العجينه فى الفرن
تقعد فى الفرن 25 دقيقه
والف هنا وشفاء
طريقه عمل الكيك بالمكسرات
عمل كيك الكريسماس
مكونات عجينه الكيكه
مقادير الكيكه لجميع انواع الكيك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق