الجمعة، 9 يناير 2015

طريقه عمل كباب الحله من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر
















طريقه عمل  كباب الحله  من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر





المقادير


50 جم سمن+ زيت
250 جم بصل قطع صغير
1 كيلو لحمه بتلو مكعبات
250 مل ماء مغلى
1 جم ملح
10 جم فلفل 
10 جم بهارات
25 جم جوز الطيب



الطريقه


 نسخن السمن والزيت ونضع فيهم البصل لحد ما يكون لونه دهبى
ونزل باللحم ثم نضع الماء حبه حبه ولمة تستوى نضع الفلفل والملح والبهارات وجوز الطيب
وتقعد على 45 ديقيه ويقدم وبالف هنا وشفا
























































طريقه عمل  كباب الحله  من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر, عمل كباب الحله للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر
مكونات ومقادير كباب الحله للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,طريقه عمل كاب الحله على طريقه الشيف حسن,الشيف حسن وعمل كباب الحله مباشر على ام بى سى مصر,الشيف حسن ومقادير مكتوبه للعمل كباب الحله على ام بى سى مصر مباشر
طريقه عمل  كباب الحله  من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وعمل كباب الحله على ام بى سى مصر مباشر
الشيف حسن وعمل كباب الحله,طريقه عمل كباب الحله للشيف حسن,طريقه عمل  كباب الحله  من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,اسهل طريقه عمل كباب الحله مع الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل كباب الحله



طريقه عمل الممبار من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر


















طريقه عمل الممبار من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير



سمن بلدى
زيت ذره
بصله قطع صغيرة
1 لتر عصر طماطم
بقدونس مفروم
شبت مفروم
كسبرة مفرومه
1 كيلو ارز مصرى
ملح وفلفل وبهارات محشى
1 كيلو ممبار مغسول بماء وملح وخل 




الطريقه


 ينضف الممبار ويغسل بماء وملح وخل
 ونسخن الزيت ونضع فى البصل حتى يحمر لونها ونضع الطماطم والبقدونس والكسبرة والشبت والملح
 والفلفل وبهارت المشحى لحد ما تتسبك ثم نضع الارز ونحشى الممبار ويسلق فى ماء بملح ولمه
 يستوى نرصه فى صينيه ويدخل الفرن لمدة 15 دقيقه حتى يكون لونه ذهبى ويقدم وبالف هنا وشفا
































طريقه عمل الممبار من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل الممبار المحشى ارز للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,مكونات ومقادير محشى الممبار للشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل الممبار المحشى  رو
 طريقه عمل محشى الممبار للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن ومقادير الممبار المحشى ارزالشيف حسن وعمل محشى الممبار,طريقه عمل الممبار من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,عمل محشى الممبار للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,طريقه عمل اسهل واسراع ممبار للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل الممبار المحشى ارز
طريقه عمل الممبار من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,عمل محشى الممبار للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر

طريقه عمل المحشى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر






طريقه عمل المحشى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر




المقادير


سمن بلدى
زيت ذره
بصله قطع صغيرة
1 لتر عصر طماطم
بقدونس مفروم
شبت مفروم
كسبرة مفرومه
1 كيلو ارز مصرى
ملح وفلفل وبهارات محشى
ورق عنب او ورق خس او ورق كرنب
لتر شوربه فراخ او لحمه




 الطريقه


يسخن السمن والزيت ويشوح فيها البصل ولمه تصفر نضع الطماطم
ثم نضع البقدونس والشبت والكسبرة والملح والفلفل وبهارات المحشى
ولمه تتسبك نضع الارز مغسول ونقلبهم مع بعض 
 ورق العنب يكون مسلوق فى ماء بملح وليمون
 وبعد كدة نلف ورق العنب ونرصه فى الحله ونضع عليها شوربه 
ويستوى بعد 25 دقيقه ويقدم بالف هنا وشفا



















































طريقه عمل المحشى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,عمل  جميع انواع المحشى مع الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف جسن وطريقه عمل  محشى ورق العنب,مكونات ومقادير محشى ورق العنب او ورق الحص او ورق الكرنب مع الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل اسهل محشى ورق عنب,الشيف حسن وطريقه عمل محشى الكرنب والخس, الطريقه ومقادير مكتوبه للعمل محشى للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن وعمل محشى ورق العنب والكرنب وورق الحس,طريقه عمل المحشى للشيف حسن مباشر على ام بى سى مصر,جميه اعنواع المحشى للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,طريقه عمل المحشى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل المحشى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

طريقه عمل الكفته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر















طريقه عمل الكفته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر




المقادير



بصله مفرومه
بيضه
 ملح 
فلفل
ثوم مفروم
بهارات
 300 جم لحم مفروم
2 ملعقه بقسماط مطجون



الطريقه


نضع اللحم المفروم في الكبة مع الزيت والبهار والملح والفلفل ونخلطهم جميعا لتصبح عجينة ناعمة سهلة التشكيل.
نضع الخليط في وعاء عميق في الثلاجة لمدة ساعة، ونسخن الفرن على حرارة مرتفعة ونجهز الصينية مدهونة بقليل من الزيت.
نخرج الخليط من الثلاجة ونشكله على شكل أصابع أو كويرات، متوسطة الحجم ومتساوية، ونضع الكفتة في الصينية وندخلها الفرن 10 دقائق.
نخرج الصينية ونقلب الكفتة على الوجه الثاني، ونضعها 10 دقائق أخرى، حتى تحمر تمامًا، وتكون جاهزة للتقد
وتقدما وبالف هنا وشفا














































طريقه عمل الكفته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر, مقادير الكفته مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل الكفته المشويه,طريقه عمل اسهل كفته مشويه للشيف حسن,مقادير الكفته المشويه للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,مكونات ومقادير مكتوبه للعمل الكفته للشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل الكفته المشويه فى الفرن,مكونات الكفته المشويه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل الكفته الشويه على ام بى سى مصر,الشيف حسن,
طريقه عمل الكفته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه اعداد الكفته المشويه للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر


الأحد، 4 يناير 2015

طريقه عمل فته الكوارع من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر


















طريقه عمل فته الكوارع من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير



1 كارع
توابل
ملخ
فلفل
بهارات
حبهان
ورق لورا
بصل 
جزر
طماطم
فلفل الوان
2 لتر ماء



الطريقه


نغلى الماء ونضع فيها  البصل والجزر والطماطم والفلفل
ونضع التوابل الفلفل والبهارات والحبهان وورق اللورا
ونضع الكوارع ولمه تدخل فى السوى نضع الملح وتقدم مع الارز والصلصه وبالف هنا وشفا





































































طريقه عمل فته الكوارع من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مقادير فته الكوراع للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر
مكونات فته الكوراع للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,عمل فته الكوارع للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين
طريقه عمل اسهل فته كوراع للشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل فته الكوراع, الشيف حسن,
 طريقه عمل فته الكوراع للشيف حسن,المقادير مكتوبه للعمل فته الكوارع مع الشيف حسن من على ام بى سى مصر مباشر
الشيف حسن وطريقه عمل فته الكوارع, طريقه عمل اسهل فته كوارع للشيف حسن من برنامجه على ام بى سى مصر
طريقه ومكونات فته الكوارع للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل اسهل فته كوراع

طريقه عمل الكشك الصعيدى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

















طريقه عمل الكشك الصعيدى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


كشك
2\1 كوب لبن
معلقه نشا
معلقه دقيق
شوربه فراخ او للحمه



الطريقه


نغلى الشوربه ونضع فى الكشك ونسيبه يغلى شويه
ونضع اللبن والدقيق والنشا
ثم يغرف ويزين بالثوم والصلصه
ويقدم بالف هنا وشفا














































طريقه عمل الكشك الصعيدى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مقادير الكشك الصعيدى للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,عمل الكشك الصعيدى للشيف حسن من ام بى سى مصر مباشر,طريقه عمل الكشك الصعيدى للشيف حسسن
مكونات ومقاير الشكش الصعيدى للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل الكشك الصعيدى
الشيف حسن وطريقه عمل الكشك الصعيدى اون لاين على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل الكشك,مكوننات الكشك للشيف حسن,طريقه عمل الكشك الصعيدى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الكشك الصعيى للشيف حسن على ام بى سى مصر
طريقه عمل اسهل كشك صعيدى للشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل الكشك الصعيدى

طريقه عمل الملوخيه الناشفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر















طريقه عمل الملوخيه الناشفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر




المقادير


معلقتين زيت او سمن
ملوخيه ناشفه
شوربه مرق
معلقه ثوم
كسبرة ناشفه
1 عدد طماطم مكعبات بدون بذر



الطريقه


نسخن السمن او الزيت ونضع فى الثوم مع الكسبرة الناشفه والطماطم
ثم نضهع الشوربه والمرقه  حتى تغلى ثم نضع الملوخيه وتغلى مع بعضى
وتقدم بالف هنا شفا



























































































طريقه عمل الملوخيه الناشفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مقادير المولوخيه الناشفه الصعيدى للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين, مكونات ومقادير مكتوبه للعمل الملوخيه الناشفه للشيف حسن على ام بى سى مصر ,الشيف حسن,طريقه عمل اسهل ملوخيه ناشفه للشيف حسن على ام بى سى مصر, طريقه عمل الملوخيه الناشفه للشيف حسن,ملوخيه ناشفه للشيف حسن.
طريقه عمل الملوخيه الناشفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,عمل الملوخيه الناشفه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل الملوخيه الناشفه الصعيدى على ا\م بى سى مصر مباشر,عمل الملوخيه الناشفه,اسهل طريقه عمل ملوخيه مع الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,طريقه عمل الملوخيه الناشفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن الملوخيه الناشفه

السبت، 3 يناير 2015

طريقه عمل فته الكشك من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر













طريقه عمل فته الكشك من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


2 كيس خبز شامى مكعبات
50 مل زيت
50 جم  ثوم قطع
250 جم زبادى
250 جم  دقيق
 لمده ساعه
1 لتر شوربه بط
500 مل للبن
10 جم ملح
10 جم فلفل
2 عدد مكعب مرق
100مل زيت
300 جم بصل مكعبات

(الارز)

50 جم سمن
500 جم ارو مصرى
1 عدد لتر ماء مغلى
10 جم ملح
10 جم فلفل ابيض
1 عدد مكعب مرق



الطريقه


نضع الزيت والزباذى والدقيق والثوم مع بعض
نحمر الزيت ونضع فى البصل ثم الشوربه ثم خلطه الزبادى
ومرقه الدجاج والملح والفلفل  لحد ما يعمل كشك
ثم نحمر العيش فى شويه سمن او زيت
للعمل الارز نغسل الارز ونحمر السمن ونضع فى الازر
ونضع عليه الملح والفلفل ومكعب المرق والماء
ولمة يستوى الازر نضع رق ارز ونضع عليها شويه من الكشك
ثم نضع رق عيش ونضع عليه شويه كشك لحد ما نخلص الكميه
 ويقدم بالف هنا شفا







































طريقه عمل فته الكشك من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مكونات للعمل فته الكشك للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن وطريقه عمل فته الكشك على ام بى سى مصر مباشر,مقادير الكشك للشيف حسن, طريقه عمل فته الكشك مع الشيف حسن,المقادير مكتوبه للعمل الكشك مع الشيف حسن,فته الكشك للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر, الشيف حسن
طريقه عمل اسهل فته كشك للشيف حسن,طريقه عمل فته الكشك من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الكشك للشيف حسن
طريقه عمل الكشك للشيف حسن اون لاين, مكونات ومقادير لاعداد فته الكشك للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل فتح الكشك,طريقه عمل الكشك للشيف حسن مباشر,طريقه عمل فته الكشك من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



طريقه عمل الباذنجان المخلل من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

















طريقه عمل الباذنجان المخلل من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


250 مل زيت للقلى
2\1 ك باذنجان عروس
50 مل خل ابيض
50 مل عصير ليمون
25 جم ثوم
30 جم ملح
10 جم كمون
10 جم كسبره
25 جم نعناع اخضر
25 جم كرفس اخضر
25 جم فلفل حار
25 جم فلفل احمر
25 مل زيت



الطريقه


نقلى الباذنجان فى زيت سخن عميق ويكون مفتوح من الجانب
للهمل الخلطه نضع الثوم على الخل على اليمون والمح والكمون
والفلفل والكسبره والنعناع والكرفس والفلفل الحار والفلفل الاحمر
والزيتونخلطهم مع بعض ونحشى بى الباذنجان ويقدم
بالف هنا وشفا




















































































طريقه عمل الباذنجان المخلل من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مقادير الباذنجان المخلل للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,طريقه اعداد الباذنجان للشيف حسن,عمل الباذنجان المخلل مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر مباشر
الشيف حسن وطريقه عمل الباذنجان المخلل,طريقه عمل المخلل للشيف حسن,طريقه تخليل الباذنجان للشيف حسن,الشيف حسن,
طريقه عمل الباذنجان المخلل من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر, مقادير الباذنجان المخلل مكتوبه من الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل اسهل  باذنجان مخلل بالثوم والفلفل الحار.خلطه البذنجان المخلل للشيف حسن
الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر وطريقه عمل الباذنجان المخلل,الباذنجان المخلل وسر الخلطه مع الشيف حسن على ام بى سى مصر  مباشر

طريقه عمل البطه المحشى مرته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

















طريقه عمل البطه المحشى مرته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر




المقادير


1 عدد دكر بط منظف
جيدا من الداخل والخارج
منقوع بالملح الخشن والخل

(الحشو)

100 مل زيت نباتى
5 عدد حبوب مستكه
500 جم بصل احمر شرائح
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم كمون
250 جم زبيب
500 مل ماء مغلى
1 عدد ابره وخيط


(التسويه)

150 جم سمن وزيت

5 عدد مستكه
5 عدد حبهان
5 عدد ورق لورا
5 عدد قرنفل
1 عدد بصل على 4
25 مل عصير ليمون
2 لتر ماء مغلى
50 جم سمن
50 جم صلصه
50 جم عسل ابيض
5 جم ملح
5 جم  فلفل
10 جم سكر



الطريقه


للعمل الحشو نضع الزيت والبصل والمستكه والملح والفلفل
والكمون والزبيب نخيط البطه من تحت ومن عند الرقبه
ونضع الزيت على السمن ونحط فيهم المستكه والحبهان
وورق اللورا والقرنفل والبصل  ونضع البطه تاخد لون شويه
ونضع عليها الليمون والماء المغلى ونضع الملح والفلفل
وبتاخد على النار ساعه ونصف ولمه تستوى وتبرد نضع عليها 
الصلصه والعسل والملح والفل والزبدة وتدخل الفرن تقعد 25 دقيقه تاخد لون وتقدم
وبالف هنا وشفا










































طريقه عمل البطه المحشى مرته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر, مقادير البطه المحشى مرته على طريقه \الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه اعداد البط المحشى,طريقه عمل البط المحشى للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,عمل البط المحشى مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر,مقادير ومكونات البط المحشى على طريقه الشيف حسن من على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن واسهل طريقه للعمل البط المحشى,اسرع طريقه للعمل حشو البط مع الشيف حسن,
مكونات ومقادير للعمل البط المحشى للشيف حسن من برنامجه على ام بى سى مصر,طريقه عمل البطه المحشى مرته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل البط المحشى مرته,طريقه تسوشه البط المحشى للشيف حسن

طريقه عمل البغاشه بالسكر من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

















طريقه عمل البغاشه بالسكر من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


(العجينه)
600 جم دقيق
20 جم سكر
8 جم بيكينج بودر
30 جم سمن او زبده
5 جم ملح
20 جم بشر برتقال
300 مل للبن
5 جم خل
1 عدد ابيض بيض

(الحشو)
150 جم سمن سائح
2\1 للتر زيت للقلى
100 جم سكر بودره
5 جم قرفه بودره



الطريقه


نعجن الدقيق مع الزبده مع السكر والبيكينج بودر
والملح وبشر الليمونواللبن والخل وابيض البيض
تعجن وتترك 15 دقيقه حتى ترتاح 
وتفرد ونضع فوق وتحت دقيق وبعد ما نفردها نضع فى وسطها سمن
ونضع كدا رق فوق بعض وفى وسط كل رق سمن
وتقطع وتقلى فى الزيت ولمه تبرد نرش عليها سكر وقرفه
وتقدم بالف هنا وشفا


















































طريقه عمل البغاشه بالسكر من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,عمل البغاشه للشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر مباشر,مكونات عمل البغاشه مع الشيف حسن,مقادير البغاشه مكتوبه للشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وعمل البغاشه
مكونات ومقادير البغاشه للشيف حسن من على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل البغاشه, البغاشه على طريقه الشيف حسن,طريقه عمل اسهل بغاشه للشيف حسن,عمل البغاشه مع الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر, البغاشه,الشيف حسن وعمل البغاشه بالسكر مع الشيف حسن,طريقه عمل البغاشه بالسكر من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصرو الشيف حسن,
طريقه اعداد البغاشه بالسكر مع الشيف حسن من على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل البغاشه بالسكر

الجمعة، 2 يناير 2015

طريقه عمل كنافه جيلى الفراوله من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

















طريقه عمل كنافه جيلى الفراوله من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير



2\1 ك كنافه
50 جم سكر بودره
150 جم سمن سائح
2 باكو جيلى فراوله
2\1 لنر ماء مغلى
2\1 لتر ماء مثلج
250 جم فراوله قطع
2\1 ك كريم شانيته
فراوله مروحه للديكور



الطريقه


تقطع الكنافه وترش بالسكر وتدعك بالزبده وتدهن الصينيه بالزبدة وتضع رق كنافه
للعمل الجيلى نغلى لتر ماء ونضع فيها الجيلى حتى الغليان ونطلعه نضع فى الماءالمثلج ليبرد
ونضع رق كنافه ورق  جيلى ورق كنافه حتى نفاذ الكميه  وتدخل الفرن على 120 درجه وتقعد 25 دقيقه
وتخرج وتزين بالفراوله القطع وتزين بالكريم شانيته ويقدم بالف هنا وشفا





































































طريقه عمل كنافه جيلى الفراوله من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مقادير ومكونات الكنافه بالجيلى للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,طريقه عمل كنافه  جيلى الفراوله للشيف حسن,الشيف حسن وطر يقه عمل جيلى الفراوله على ام بى سى مصر مباشر,طريقه عمل كنافه جيلى الفراوله للشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر,اسهل كنافه جيلى فراوله للشيف حسن
الشيف حسن ومكونات ومقادير كنافه جيلى الفراوله,اسهل طريقه عمل كنافه جيلى الفراوله للشيف حسن على ام بى سى مصر
مقادير مكتوبه للعمل كنافه جيلى الفراوله للشيف حسن على ام بى سى مصر, الشيف حسن وطريقه عمل الكنافه بالجيلى,طريقه عمل كريم شانيته للكنافه بالجيلى والكريم شانيته,طريقه عمل كنافه جيلى الفراوله من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

طريقه عمل البيتزا بجوز الهند من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر





طريقه عمل البيتزا بجوز الهند من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر




المقادير




4\1 ك زبده
125 جم سكر بودرة
2 عدد بيضه
1 باكو فانيليا
250 جم دقيق
50 جم جوز هند
25 جم كاستر بودره


(الحشو)

100 جم زبده
100 جم سكر بودره
1 عدد بيضه
1 باكو فانيليا
1 جم ملح
100 جم جوز هند ناعم
كريز للديكور




الطريقه


نضرب الزبده مع السكر  ثم نضع البيض والفانيليا
وجوز الهند والكاستر ثم الدقيق ويخلطهم كويس اوى للعمل العجينه
ونفردها
للعمل الحشو نضرب السكر مع البيض مع الفانيليا والزبده
والملح وجوز الهند نضع الحشو وتزين بالكريز
وتدخل الفرن
على 180 درجه وتقعد 25 ديقيه وتقدم بالف هنا وشفا



































































مقادير الينزا بجوز الهند مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر مباشر, مكونات الينزا بجوز الهند للشيف حسن, الشيف حسن وطريقه عمل لينزا بجوز الهند اون لاين على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل اسرع لينزا بجوز الهند  على ام بى سى مصر اون لاين,طريقه ومقادير مكتوبه للشيف حسن على ام بى سى مصر,لشيف حسن وعمل الينزا بجوز الهند
طريقه عمل لينزا بجوز الهند من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل الينزا بجوز الهند للشيف حسن على ام بى سى مصر,عمل الينزا مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه ومقادير ومكونات الينزا بجوز الهند ,
طريقه عمل لينزا بجوز الهند من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر, طريقه عمل حشو الينزا للشيف حسن على ام بى سى مصر

طريقه عمل الارز باللبن من برنامج الشيف حسن على امى بى سى مصر














طريقه عمل الارز باللبن من برنامج الشيف حسن على امى بى سى مصر



المقادير


1 لتر حليب
200 جم ارز مصرى
200 جم سكر
1 باكو فانيليا
ماء ورد او زهر
200 جم جبنه عكاوى منقوعه 6 ساعات
فسدق للديكور



الطريقه



نغلى اللبن ونضع فى الارز المغسول ثم نضع السكر
ثم نضعالفانيليا وماء الورد ثم نضع الجبنه
ونزينه بالفسدق ويدخل الفرن على 180 درحة وتقعد 40 دقيقه
ويقدم وبالف هنا وشفا


































































طريقه عمل الارز باللبن من برنامج الشيف حسن على امى بى سى مصر,مقادير الارز باللبن مع الشيف حسن على ام بى سى مصر
الشيف حسن وطريقه عمل الارز باللبن بالجبنه على ام بى سى مصر,المقادير مكتوبه للعمل الارز باللبن مع الشيف حسن على ام بى سى مر مباشر,مكونات ومقادير الارز باللبن للشيف حسن,طريقه عمل الارز باللبن مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر
طريقه عمل الارز باللبن من برنامج الشيف حسن على امى بى سى مصر,اسهل طريقه للعمل الارز باللبن مع الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن وطريقه عمل الارز باللبن بالجبنه,طريقه عمل الارز باللبن من برنامج الشيف حسن على امى بى سى مصر

طريقه عمل البسبوسه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر















طريقه عمل البسبوسه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


650 جم دقيق سمولينا
250 جم زبيب
150 جم سكر
100ىجم عسل ثقيل
150 جم سمن سائح
150 مل للبن



الطريقه


نضع الدقيق السمولينا على الزبده ونخلطهم مع بعض كويس 
ثم نضع السكر والزبيب واللبن وتخلط كل المقادير مع بعض 
وتضع فى الصينيه وتزين بالمكسرات
 وتدخل الفران على 180 درجه وتقعد 25 دقيقه 
واول ما تخرج من الفرن تسقه بالعسل الثقيل
والف هنا وشفا










































طريقه عمل البسبوسه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر, عمل البسبوسه مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر مباشر, مقادير البسبوسه مع الشيف حسن على ام بى سى مصر,مكونات ومقادير مكتوبه مع الشيف حسن على ام بى سى مصر
الشيف حسن وعمل البسبوسه مباشر على ام بى سى مصر,مقادير البسبوسه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه اسهل بسبوسه
طريقه عمل البسبوسه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن ومقادير البسبوسه,طريقه عمل البسبوسه للشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل البسبوسه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل البسبوسه مع الشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,طريقه عمل البسبوسه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وعمل البسبوسه,البسبوسه مع الشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل البسبوسه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

الخميس، 1 يناير 2015

طريقه عمل الكاكاو الساخن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر


















طريقه عمل الكاكاو الساخن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


100 جم كاكاو بودرة غامق بدون سكر
5 جم قرفه بودرة
5 جم فانيليا
120 جم سكر
1 لتر للبن مغلى
150 جم قطع شيكولاته ساده


(الديكور )

كاكاو بودره


الطريقه


تغلى اللبن ونضع فى الكاكاو البودره والقرفه والفانيليا ويحلى بالسكر
ثم يوضع الشيكولاته الساده ويصب ويقدم ويزين بالكاكاو البودرة

بالف هنا شوفا











































طريقه عمل الكاكاو الساخن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مكونات الكاكاو باللبن للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر, مكونات ومقادير الكاكاو الساخن للشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن واسهل طريقه للعمل مشروب الكاكاو الساخن,طريقه عمل الكاكاو الساخن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل الكاكاو الساخن للشيف حسن على ام بى سى مصر, مقادير الكاكو الساخن للشيف حسن على ام بى سى مصر,اسهل طريقه للعمل الكاكاو الساخن للشيف حسن,طريقه عمل الكاكاو الساخن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وعمل الكاكو الساخن للشيف حسن

طريقه عمل الحلبه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر













طريقه عمل الحلبه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


50 جم حلبه بودرة
50 جم سمسم محمص
50 جم نشا بودره
50 جم زبده
1 لتر للبن ساخن
50 جم عسل ابيض او سكر

(الديكور)
100 جم مكسرات محمصه



الطريقه


يغلى اللبن ونضع الحلبه البودره والسمسم والنشا البودرة
 ويحلى بالعسل ونضع الزبدة ثم يصب ويقدم ويزين بالمكسرات

 بالف هنا وشفا

































طريقه عمل الحلبه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مقادير الحلبه باللبن للشيف حسن على ام بى سى مصر
مكونات  الحلبه باللبن للشيف حسن من ام بى سى مصر مباشر,المقادير مكتوبه للشيف حسن للعمل الحلبه باللبن. الشيف حسن,
طريقه عمل الحلبه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر , الشيف حسن واسهل طريقه للعمل الحلبه باللبن للشيف حسن
الشيف حسن وطريقه عمل الحلبه باللبن مع الشيف حسن اون لاين من برنامجه على ام بى سى مصر,طريقه عمل الحلبه باللبن للشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل الحلبه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,عمل الحلبه باللبن للشيف حسن 

طريقه عمل القرفه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر















طريقه عمل القرفه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير



80 جم قرفه بودرة
1 لتر ماء مغلى
5 جم فانيليا ساتل
120 جم للبن بودره
150 مل ماء مثلج
50 جم عسل ابيض او سكر


 الطريقه


تغلى الماءثم نضع القرفه ثم اللبن البودره
والفانيلياوالماء المثلج ثم يحلى بالعسل او السكر
ثم يصب ويقدم

بالف هنا وشفا

























































طريقه عمل القرفه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مقادير القرفه باللبن مع الشيف حسن على ام بى سى مصر
الشيف حسن وعمل القرفه باللبن على ام بى سى مصر اون لاين,مقادير القرفه باللبن للشيف حسن,اسهل طريقه للعمل القرفه باللبن مع الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,طريقه عمل القرفه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن,الشيف حسن واسرع طريقه للعمل القرفه باللبن على ام بى سى مصر مباشر,طريقه عمل القرفه باللبن من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر, طريقه عمل القرفه باللبن للشيف حسن ازن لاين على ام بى سى مصر,الشيف حسن ومقادير مكتوبه على ام بى سى مصر

طريقه عمل السحلب المصرى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

















طريقه عمل السحلب المصرى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


(الخلطه)
30 جم نشا بودرة
120 ارز مصرى بودرة
80 جم سكر بودره
120 جم جوز هند ناعم
50 جم للبن بودرة
10 جم قرفه بودرة
80 جم سمسم محمص
1 لتر للبن  ساخن
2 جم فانيليا سائل


الطريقه


نغلى اللبن ونضع فى النشا ثم الارز ثم السكر ثم جوز الهند
واللبن البودره والقرفه البودره والسمسم والفانيليا السائله 
ويصب ويقدم بالف هنا وشفا















































طريقه عمل السحلب المصرى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,مقادير السحلب للشيف حسن على ام بى سى مصر
عمل الشيف حسن للشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر,مقادير السحلب المصرى مكتوبه مع الشيف حسن    على ام بى سى مصر,طريقه عمل السحلب المصرى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وعمل السحلب المصرى
طريقه عمل السحلب للشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر مباشر,طريقه عمل السحلب المصرى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن ومقادير ومكونات وطريقه عمل السحلب المصرى, اسهل طريقه عمل السحلب المصرى مع الشيف حسن ,طريقه عمل السحلب المصرى من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر

طريقه عمل اللبن بالتمر من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



















طريقه عمل اللبن بالتمر من برنامج  الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير



150 جم تمر بدون بذر
250 جم ماء مغلى
25 جم دبس التمر
400 مل للبن ساخن
30 جم  عسل ابيض



( الديكور )

قطع تمر


المقادير


فى الماء المغلى نضع التمر الطرى ثم نضع دبس التمر
 ولمه يستوى نضربهم  فى الخلاط  ثم نضع اللبن ويحلى بالعسل الابيض
ويصب فى المج وتزين بقطع البلح ويقدم

بالف هنا وشفا





























طريقه عمل اللبن بالتمر من برنامج  الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وعمل التمر بالبن,مكونات التمر باللبن مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر مباشر, مقادير التمر باللبن متكوبه مع الشيف حسن مباشر,الشيف حسن وعمل التمر باللبن
طريقه عمل التمر باللبن مع الشيف حسن,اسهل طريقه للعمل التمر بالبن مع الشيف حسن, الشيف حسن وطريقه عمل التمر باللبن
طريقه عمل اللبن بالتمر من برنامج  الشيف حسن على ام بى سى مصر, مكونات ومقادير التمر باللبن مع الشيف حسن,عمل التمر باللبن مع الشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,الشيف حسن اون لاين وطريقه عمل التمر باللبن,الشيف حسن وعمل التمر بالبن

طريقه عمل الشاى الاخضر بالزنجبيل القرفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر














طريقه عمل الشاى الاخضر بالزنجبيل القرفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر



المقادير


15 جم شاى اخضر
2 عود قرفه خشب
2 سم قطعه زنجبيل طازج
2 عدد شرائح لليمون
6 عدد ورق نعناع
400 مل ماء مغلى
40 جم عسل ابيض او سكر




الطريقه


تغلى الماءونضع فيها الشاى الاخضروالنعناع وشرائح الليمون ويحلى بالعسل الابيض او
 بالسكر  ويتم غلى المكونات مع بعض ثثم يصب فى المج ونضع الزنجبيل الطازج

ويقدم بالف هنا وشفا

























































طريقه عمل الشاى الاخضر بالزنجبيل القرفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,عمل الشاى بالزنجبيل مع الشيف حسن
مكونات ومقادير للعمل الشاى الاخضر مع الشيف حسن على ام سى مصر مباشر,الشيف ححححسن واسهل طريقه للعمل كوب شاى الزنجبيل , المقادير مكتوبه للعمل مج شاى اخضر بالزنجيبل مع الشيف حسن على ام بى مصر,الشيف حسن وعمل الشاى الاخضر بالزنجبيل,طريقه عمل الشاى الاخضر بالزنجبيل القرفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن اون لاين وطريقه عمل الشاى الاخضر بالزنجبيل,اسرع طريقه للعمل الشاى الاخضر بالزنجبيل مع الشيف حسن,مكونات الشاى الاخضر بالزنجبيل للشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه عمل الشاى الاخضر بالزنجبيل القرفه من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر