طريقه عمل صينيه البطاطس الصوابع بالصلصله للشيف حسن
المقادير
(الصلصه)
40 جم زيت نباتى +سمن
150 جم بصل مكعبات
25 جم توم مقطع
500 جم لحمه مقطعه مكعبات صغيره
1 لتر شوربه لحمه
500 مل عصير طماطم
5 جم ملح
5 جم سكر
5 جم فلفل
5 جم بهارات
1 كيلو بطاطس اصابع
زيت للقلى
الطريقه
نقلى البطاطس فى زيت سخن عميق
نسيح الزيتت مع السمن ونحط فيهم البصل زالثوم
ونحط فيها اللحمه وعليهم الشوربه
ونحط الملح والفلفل والسكر والبهارات
وبعده كدة نرص البطاطس ف الصينيه
ونحط عليهم اللحمه وبعد كدة نحط عصير الطماطم
وتدخل الفرن على درجه 180 درجه وبتقعد 25 دقيقه
بالف هنا وشفا
طريقه عمل صينيه البطاطس الصوابع بالصلصله للشيف حسن
عمل بطاطس بالصلصه
عمل طاجن البطاطس للشيف حسن
مكونات صينيه البطاطس للشيف حسن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق