طريقه عمل الكفته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر
المقادير
بصله مفرومه
بيضه
ملح
فلفل
ثوم مفروم
بهارات
300 جم لحم مفروم
2 ملعقه بقسماط مطجون
الطريقه
نضع اللحم المفروم في الكبة مع الزيت والبهار والملح والفلفل ونخلطهم جميعا لتصبح عجينة ناعمة سهلة التشكيل.
نضع الخليط في وعاء عميق في الثلاجة لمدة ساعة، ونسخن الفرن على حرارة مرتفعة ونجهز الصينية مدهونة بقليل من الزيت.
نخرج الخليط من الثلاجة ونشكله على شكل أصابع أو كويرات، متوسطة الحجم ومتساوية، ونضع الكفتة في الصينية وندخلها الفرن 10 دقائق.
نخرج الصينية ونقلب الكفتة على الوجه الثاني، ونضعها 10 دقائق أخرى، حتى تحمر تمامًا، وتكون جاهزة للتقد
وتقدما وبالف هنا وشفاطريقه عمل الكفته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر, مقادير الكفته مع الشيف حسن اون لاين على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل الكفته المشويه,طريقه عمل اسهل كفته مشويه للشيف حسن,مقادير الكفته المشويه للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر,مكونات ومقادير مكتوبه للعمل الكفته للشيف حسن على ام بى سى مصر,الشيف حسن وطريقه عمل الكفته المشويه فى الفرن,مكونات الكفته المشويه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل الكفته الشويه على ام بى سى مصر,الشيف حسن,
طريقه عمل الكفته من برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر,طريقه اعداد الكفته المشويه للشيف حسن على ام بى سى مصر مباشر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق