البتنجان الطويل المخلل
المقادير
ينفع ابيض اسود او البتنجان العادي له طريقتين السلق او التحمير بصراحة عن نفسي بحب المتحمر قوي جربوه وقولوا لي
كيلو بتنجان ابيض / راس ثوم مدقوق/ ملح / كمون / 2 ثمرة فلفل حار شطة ( النكهة الحامية الشطة والفلفل ده بكيفكم بس بصراحة بيعطي له طعم / 2 ملعقة زيت / ربع م ص بابريكا / 2 م ك خل / 2 عصير ليمون كبيرة / بقدونس مفروم / فلفل احمر بارد مقطع
الطريقه
اخلطيهم مع بعض واحشيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق