طريقة عمل شوربة الجزر من الشيف حسن

   طريقة عمل شوربة الجزر من الشيف حسن

المقادير

50 جرام زبده
10 جرام سكر
100جرام بصل احمر مقطع
500جرام جزر مقطع
150 جرام بطاطس مكعبات
1 لتر ماء مغلى
10 جرام ملح+10جرام فلفل
200مل كوكبنج كريم
200مل عصير برتقال
20 جرام بقدونش مفروم

الطريقه

نسيح الزبدة ونحط فيها البصل ونحط شويه سكر وبعد كدة نحط الجزر
 وبعد كدة نحط البطاطس وبعد كدة نحط لتر ميه بتغلى على الجزر والبطاطس ونحط الملح والفلفل
نحط عصير البرتقال  ونحط الكوكينج كريم والبقدونس ونضرب كل دة فى الخلاط والف هنا وشفا