الثلاثاء، 16 ديسمبر 2014

وصفة الشوكلاته على شكل قلوب



وصفة الشوكلاته على شكل قلوب


المكونات 

•كوب ونصف من الشوكولاته الخام 
• 4 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند.
• 3 ملاعق طعام من جوز الهند المبشور.
•نصف كوب سكر

طريقة التحضير 

•في وعاء صغير نذوب الشوكولاته الخام مع 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند في الميكروويف أو في وعاء على النار. 
• نقوم بالتقليب حتى تصبح ناعمة تماما.
•في وعاء آخر امزج 2 ملعقة طعام من زيت جوز الهند مع 2 ملعقة طعام من جوز الهند المبشور ونصف كوب سكر( هذا الخليط ستضعه كحشو للشيكولاتة) 
•استخدم قوالب السيليكون الصغيرة على شكل القلوب ، واملأ كل قالب ببعض الشوكولاته المذابة حتى نصف القالب فقط .
• إضافة ½ ملعقة صغيرة من خليط جوز الهند.
•املأ القالب مرة أخرى بالشوكولاته المذابة .
•ضع قليل من الجوز الهند المبشور للتزيين .
•ضع القوالب فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو فى الفريزر لمدة 10 دقيقة. 
•اخرجها من القوالب بلطف حتى لاتتكسر .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق